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Guide Vert des Meilleurs Vins de France 2020
1ère apparition de nos vins dans le Guide Vert des Meilleurs Vins de France: reconnaissance de la régularité de notre travail.
Coup de coeur pour notre Clos des Chanaux, petite parcelle de 25 ares plantée au fond d'une combe, et dont le vin est élevé 1 an en cuve inox avec ce commentaire élogieux:
"Notre préférence va au «Clos des Chanaux, floral et minéral au nez comme en bouche. Cette dernière est stylée, juteuse, charnue. Nous sommes admiratifs du travail sur les jus, naturellement graissés sans présence de bois."
Commentaires sur les autres vins de notre gamme:
BOURGOGNE ALIGOTÉ 2018
L’aligoté se livre avec finesse. Précis ; léger, croquant et plein d’énergie en bouche, c’est un vin savoureux très appétent.
MACON VERZÉ BLANC 2017
Le Mâcon Verzé est un très joli vin de cuve, pur et salivant, avec une chair convaincante.
MÂCON VERZÉ « En Prévisy » 2017
En Prévisy se plait dans son style mûr et frais, minéral et de belle tension ; souligné par un boisé délicat. Il sera très séduisant à table.
Deux gamays nous réjouissent
MÂCON VERZÉ ROUGE 2017
Le Mâcon Verzé très coloré, présente au nez une touche de violette. Un jus pur et charnu, aux tanins suaves très appréciables et au prix raisonnable.
MÂCON VERZÉ « 16 ares» 2017
Vieilles Vignes16 ares est un gamay sérieux, qui séduit par son équilibre acidulé et velouté à la fois. Le boisé qui s’immisce mériterait un léger bémol, mais cette vigne de 1960 dame le pion à bien des crus du Beaujolais !
